Alitalia nabízí v business class nové menu

Aktualizováno 11. 9. 2019

Alitalia nabízí v business class nové menu

Od listopadu 2014 se mohou zákazníci, kteří létají se společností Alitalia, těšit na nové menu. Po tři měsíce budou ve třídě Magnifica podávány nové speciality italské kuchyně. Pokrmy doplní i pečlivě vybraná vína italských vinařů. Menu bylo sestaveno s důrazem na známé receptury italské kuchyně, která je ve světě známá pestrostí, jednoduchostí a čerstvými surovinami.

Hosté se tak mohou například těšit na drůbeží plátek se sladkokyselou přílohou a pestem, hovězí medailonky s omáčkou z bílého vína nebo tresku s polentou. Mezi víny se objevují: Monferrato Bianco Doc “Estrosa” – Pico Maccario, Cirò Bianco Doc “Res Dei”– Ippolito 1845, Chianti Classico Docg “Montornello” – Bibbiano and Primitivo Di Manduria Dop “Il 1°” nebo "Magnifica Cuvée" Brut DOCG, které bylo vyrobeno přímo pro podávání v letadle.

Catering na palubách společnosti Alitalia byl již několikrát oceněn. Například v roce 2013 získala firma ocenění Best Airline Cuisine in Global Traveler.     

Od listopadu 2014 se mohou zákazníci, kteří létají se společností Alitalia, těšit na nové menu. Po tři měsíce budou ve třídě Magnifica podávány nové speciality italské kuchyně. Pokrmy doplní i pečlivě vybraná vína italských vinařů. Menu bylo sestaveno s důrazem na známé receptury italské kuchyně, která je ve světě známá pestrostí, jednoduchostí a čerstvými surovinami.