10 impulzů k návštěvě: Senegal

Z Prahy se do Senegalu dostanete aerolinkami Turkish Airlines nebo TAP Air Portugal. Obě společnosti nabízí trasu Praha – Dakar, s přestupem v Lisabonu nebo v Istanbulu. Let trvá přibližně 14 až 24 hodin (v závislosti na přestupech) a užít si je můžete také v pohodlí Premium nebo Business tříd, které obě aerolinky nabízí. Jakmile přistanete v Dakaru, určitě vám doporučujeme využít služby oficiálních půjčoven aut. Hromadná doprava tu totiž není spolehlivá. Co se víz týče, se Senegalem má Česká republika bezvízový styk na dobu pobytu maximálně 90 dnů. Určitě si ale před odletem nezapomeňte udělat očkování proti žluté zimnici. Doporučené je také očkování proti hepatitidě A, hepatitidě B a břišnímu tyfu.

Tip: Vystoupejte na nejvyšší bod ostrova, kde se nachází pevnost s děly. Odtud se vám naskytne nádherný panoramatický výhled na celý ostrov, Dakar a Atlantický oceán.

Jen čtyřicet minut jízdy od Dakaru leží jedno z nejfotogeničtějších míst západní Afriky – Lac Retba, známé také jako Růžové jezero. Svůj nezaměnitelný odstín získává díky mikroorganismům, které tu produkují červené pigmenty reagující na sluneční záření. V období sucha (od listopadu do června) je barva jezera nejintenzivnější, od jemně růžové až po sytě malinovou. Jezero je zároveň místem těžby soli, která zde probíhá tradičním způsobem. Muži sbírají sůl ze dna a ženy ji suší a třídí. Na místě si můžete koupit malé pytlíčky soli nebo ručně vyráběnou kosmetiku z místních surovin. Díky vysoké salinitě je voda natolik hustá, že se v ní bez námahy vznášíte (ano, stejně jako v Mrtvém moři). Plavání tu má až meditativní účinek. Okolí Lac Rosé ale nabízí víc než jen samotné jezero. Kousek odsud se rozprostírají písečné duny Niaga, oblíbené mezi milovníky off-road dobrodružství. Pokud vás tedy láká i nějaké adrenalinové aktivity, můžete si tu zkusit jízdu na čtyřkolkách nebo tradičním terénním voze 4×4. Právě tady mimo jiné také končil legendární závod Rallye Dakar, který Senegalu na dlouhá léta vryl své jméno do světové mapy. Pro romantické duše je nejkouzelnější západ slunce nad jezerem, kdy se jeho barva mění každou minutou, od fialové přes zlatou až po temně rudou.

Tip: Zastavte se na oběd v restauraci Chez Salim, která leží přímo u břehu jezera. Nabízí čerstvé ryby s pikantní omáčkou yassa a výhled, i když to zní jako klišé, skutečně bere dech.

Na severu Senegalu, nedaleko hranic s Mauritánií a asi 60 kilometrů od města Saint-Louis, se rozprostírá Národní park Djoudj – jeden z nejvýznamnějších ptačích rájů na světě a třetí největší ornitologická rezervace na planetě. Tento park je domovem pro více než 400 druhů ptáků, který funguje jako hlavní zastávka na jejich migrační trase z Evropy. Když sem dorazíte během zimních měsíců, čeká vás neuvěřitelná podívaná – tisíce plameňáků, pelikánů, volavek a kachen tu vytváří barevnou mozaiku života na pozadí zrcadlících se lagun. Rozloha parku přesahuje 16 000 hektarů a jeho území tvoří spletitá síť mokřadů, lagun, jezer a bažin, které vznikají díky přítoku řeky Senegal. Právě tato kombinace vody a tepla vytváří ideální podmínky nejen pro ptactvo, ale i pro celou řadu dalších živočichů, od krokodýlů přes varany až po divoké gazely a kočky. Zkrátka, pokud jste někdy snili o opravdovém africkém safari bez davů turistů, Djoudj vám ten sen splní. K návštěvě se doporučuje najmout místního průvodce a vydat se na loď po jezeře Grand Lac. Plavba mezi hejnem pelikánů, kteří se ladně vznášejí nad hladinou, patří k nejsilnějším zážitkům, jaké si ze Senegalu můžete odnést. A ti šťastnější mohou zahlédnout i vzácné druhy jako afrického orla rybožravého nebo bíložlutého marabu. Když se poté nad krajinou začne sklánět zapadající slunce, promění se celý park v surrealistickou hru světla, zvuků a stínů, kterou žádný objektiv nezachytí tak, jak ji ucítíte naživo. Cesta do parku vede z města Saint-Louis, které samo o sobě stojí za návštěvu. Bylo totiž prvním francouzským městem v západní Africe a jeho koloniální architektura připomíná, proč se mu často přezdívá „malý Dakar s duší New Orleans“.

Tip: Pokud vás láká něco autentického, navštivte tu malý bar na molu v rybářské čtvrti Guet Ndar. Tady si můžete s místními dát pivo Flag nebo silný mátový čaj attaya a poslouchat rytmus bubnů, který se z ulice rozléhá až k vodě.

Saint-Louis, ležící na ostrově v ústí řeky Senegal, bývalo kdysi hlavním městem celé francouzské Západní Afriky. A dodnes tu historie doslova dýchá. Když sem přijedete, máte pocit, že jste se ocitli v jiném století. Staré koloniální domy s oprýskanými pastelovými fasádami, dřevěnými balkóny, těžkými okenicemi a úzké uličky plné života. Město bylo také vůbec prvním francouzským městem v západní Africe, založeným už v 17. století. Po staletí sloužilo jako významný přístav a obchodní centrum. Dnes je z něj kulturní perla, která se pyšní jedinečnou atmosférou a smyslem pro detail. Je to trochu mix Dakaru, Havany a New Orleans. Dominantou města je most Faidherbe, ikonická ocelová konstrukce z roku 1897, kterou prý navrhl Alexandre Gustave Eiffel (ano, ten samý, který navrhl i slavnou Eiffelovu věž). Most spojuje ostrovní část města s pevninou a při západu slunce nabízí pohled, který zůstane v paměti. Saint-Louis má i velmi silnou uměleckou duši. Každý květen se tu koná slavný Saint-Louis Jazz Festival, kam přijíždí hudebníci z celého světa. Ale i mimo festivalovou sezónu tu narazíte na hudbu doslova na každém rohu. Na tržišti, v kavárnách i v malých galeriích, kde se mísí vůně kadidla, kávy a moře. A pokud vás láká spíš poetická rovina města, udělejte si procházku přes čtvrť Ndar Toute, kde se potkáte s rybáři opravujícími sítě, ženami prodávajícími čerstvé mango a dětmi, které si hrají na prahu domů. Tady se Senegal ukazuje v té nejpřirozenější podobě. Místní obyvatelé jsou mimořádně pohostinní a přátelští. Stačí se posadit na plastovou židličku u malého stánku s grilovanou rybou a během pár minut už vedete rozhovor s půlkou čtvrti. A v tom je také Saint-Louis jedinečný. V jeho schopnosti vás vtáhnout do svého rytmu, zpomalit čas a připomenout, že Afrika není jen o safari, ale i o lidech a příbězích.

Tip: Zajděte si na večeři do La Résidence, elegantní restaurace v historické budově s koloniální atmosférou a kuchyní, která kombinuje francouzské techniky s africkými chutěmi.

Metropole Senegalu leží na nejzápadnějším cípu afrického kontinentu a představuje fascinující mix moderního urbanismu, africké spontaneity a koloniální elegance. Je to místo, kde se potkává staré s novým – luxusní hotely a galerie sousedí s chaotickými trhy a rybářskými čtvrtěmi, kde se suší sítě na slunci. Dakar je ale také srdcem senegalské kultury, hudby a gastronomie. Centrem dění je přitom čtvrť Plateau, kde se nachází vládní budovy, ambasády i některé z nejlepších restaurací ve městě. Poblíž najdete i Marché Kermel (historický trh s barevnými stánky plnými koření, čerstvých ryb a místních delikates). Pokud máte rádi street food, zkuste místní sendviče s grilovaným kuřetem, které prodávají ženy v pestrých šátcích u silnic. Na opačném konci města, ve čtvrti Almadies, se rozprostírá luxusní pobřeží plné stylových barů a kaváren s výhledem na Atlantik. Jednou z nejpůsobivějších památek města je Monument de la Renaissance Africaine, socha vysoká 49 metrů, která symbolizuje sílu a hrdost Afriky. Z jejího vrcholu se naskýtá dechberoucí výhled na celé město, oceán i okolní poloostrovy. A pokud vás zajímá umění, navštivte Museum of Black Civilisations, které představuje africkou historii z pohledu samotných Afričanů. Město má také překvapivě klidné stránky. Jednou z nich je Ngor Island – malý ostrůvek ležící pár minut lodí od Dakaru. Místní sem utíkají před shonem metropole. Najdete tu malebné pláže, surfařské spoty i malou komunitu umělců a expatů.

Tip: Navštivte rooftop bar Seku Bi v centru Dakaru. Nabízí výhled na oceán, sofistikovaný koktejlový lístek a kuchyni, která spojuje africké a evropské vlivy.

Rybářská vesnice Kayar patří k těm místům, kde poznáte pravou tvář senegalského pobřeží. Každý den před východem slunce vyráží stovky dřevěných pirog, tradičních rybářských člunů, do Atlantiku a vrací se s úlovkem, který živí celé město. Když se postavíte na pláž a sledujete ten orchestr pohybu, barev a hlasů, máte pocit, že jste se ocitli v jiném světě. Kayar je totiž neuvěřitelně fotogenický – pestré čluny, modrobílé vlny, rybáři v gumových holínkách a ženy třídící ryby do plechových nádob vytvářejí scénu, která by mohla viset na stěnách galerií. Rybolov je tu tak nejen obživou, ale i kulturním dědictvím. Tradice se přitom dědí z otce na syna a každý člun nese jméno a barevné ornamenty, které symbolizují štěstí a ochranu na moři. Místní komunita je nesmírně hrdá na svou práci a ráda vás přivítá. Není neobvyklé, že vás někdo pozve na čaj nebo vám s úsměvem dovolí nahlédnout do zákulisí rybího trhu, kde se čerstvě ulovené ryby grilují na otevřeném ohni. Kayar je fascinující i z ekologického hlediska. Místní se stále častěji zapojují do iniciativ zaměřených na udržitelný rybolov. Například používají sítě, které neohrožují mořské želvy a menší ryby, nebo vytvářejí malé chráněné zóny, kde se rybí populace mohou obnovit.

Tip: Pokud chcete zažít Kayar naplno, přijeďte sem brzy ráno, kolem páté hodiny, kdy se rybáři vracejí s úlovkem. A až se nasytíte pohledem, dejte si tradiční snídani v malém stánku Chez Fatou. Ideálně smažené rybí krokety s pikantní omáčkou a silnou kávou.

Národní park Bandia se rozkládá na ploše 3 500 hektarů a byl založen s cílem chránit místní ekosystémy a znovu zavést druhy, které v této oblasti kdysi žily, ale kvůli lidské činnosti vymizely. Dnes tu volně žijí žirafy, zebry, buvoli, nosorožci, pštrosi, antilopy, impaly, opice a mnoho dalších druhů. Safari zde probíhá v otevřených džípech, které řídí zkušení průvodci s hlubokou znalostí místní fauny i flóry. Ti vám cestou vyprávějí fascinující příběhy o zvířatech, stromech baobabech starých i přes 800 let, i o tom, jak se Bandia stala příkladem úspěšné ochrany přírody v Senegalu. Scenérie parku je jako vystřižená z afrického filmu – červená zem, akáciové stromy, stáda antilop pobíhající savanou a žirafy, které se majestátně pasou ve stínu baobabů. Cestou můžete zahlédnout i pozůstatky dávných osad nebo hroby z koloniální éry, které přidávají místu tajuplnou atmosféru. Bandia je tak ideální volbou pro ty, kdo chtějí zažít malé safari, bez nutnosti cestovat hluboko do vnitrozemí.

Tip: Nejlepší čas na návštěvu je v ranních nebo podvečerních hodinách, kdy jsou zvířata nejaktivnější. A pokud chcete opravdu jedinečný zážitek, rezervujte si noční safari. Savana pod hvězdami má zcela jinou, téměř magickou energii.

Tip: Restaurace Le Finio, v malebném městečku Fadiout, je nutností pro turisty hledající autentický kulinářský zážitek. Tato restaurace, známá svou vřelou pohostinností a živou atmosférou, prezentuje bohaté chutě senegalské kuchyně.

Tip: Požádejte vašeho průvodce, aby vás zavedl k termitištím baobabů, kde můžete pozorovat fascinující soužití termitů a těchto ikonických stromů. V blízkosti těchto míst se totiž často zdržují sloni, kteří využívají baobaby jako zdroj vody.

Tip: Vydejte se na ranní procházku podél pláže k rybářské vesnici La Somone, která se nachází asi 5 km severně od Saly. Zde můžete navštívit ústí řeky a laguny obklopené mangrovníky, které jsou domovem mnoha druhů ptáků.

• Nejlepší letenky kamkoliv najdete na našem letenkovém portálu Letuška.cz.
• Nebo nám napište poptávku s počtem cestujících a přibližnými termíny přes Kontaktní formulář.
• Inspirativní přehled nejlepších cen najdete na mapa.letuska.cz.